Genç Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Yüksel Ortak, son dönemlerde yapılan zamlara ilişkin açıklamada bulunarak: “Bizim ekmek ve çay haricinde rayiç belirlediğimiz herhangi bir kalem yoktur. Ekmek ve Çay rayici ise birçok kurumun bir araya gelip, belirli kriterler ölçüsünde bakanlık görüşlerinin de alınması ile belirlenir” dedi
Yeni asgari ücretin belirlenmesinin ardından neredeyse tüm ürünlere farklı oranlarda zam yapıldı. Yapılan zamların ardından ilçe kamuoyunda ortaya atılan ‘Zamlar, Esnaf sanatkarlar Odasının bilgisi dahilinde’ iddiasına Genç Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Yüksel Ortak tepki gösterdi. Zamlar ile ilgili hiçbir etki ve yetkilerinin bulunmadığını ifade eden Başkan Ortak: ““Bizim ekmek ve çay haricinde rayiç belirlediğimiz herhangi bir kalem yoktur. Ekmek ve Çay rayici ise birçok kurumun bir araya gelip, belirli kriterler ölçüsünde bakanlık görüşlerinin de alınması ile belirlenir” dedi Başkan Ortak: “Ekmek zammı nasıl yapılır? Komisyon toplanır, Valilik Tarım Müdürlüğü, Ticaret Ve Sanayi İl Müdürlüğü, il ve ilçe belediyeleri, esnaf odaları katılarak Çevre iller baz alınarak karar alınır ve Ticaret Bakanlığının görüşüne sunulur. Bakanlığın görüşlerinin alınmasının ardından ekmek fiyatları birlik tarafından onaylanarak yürürlüğe girer. Fırın ve Kahvehanelere bakanlık onayı ile tarafımızca rayiç verilir. Onun dışında bizlerin rayiç verme yetkisi yoktur. Şunu da ifade etmek isterim ki görev yaptığım süre içerisinde odamızdan hiçbir şekilde maaş yada farklı bir ücret almıyorum. Buradaki tüm cabamız ve gayemiz, hem vatandaşımız hem de esnafımız” dedi.